Tort cu ciocolata si unt de arahide pentru Ziua Indragostitilor

Cu totii stim ca dulciurile cu ciocolata sunt excelente oricand, dar mai ales in sezonul rece. Pentru ca luni se sarbatoreste Ziua Indragostitiilor , m-am gandit ca este si un rasfat savuros dupa o cina romantica.
Asa ca va prezint un deliciu de ciocolata cu unt de arahide si glazura.
Ingrediente

250g faina
375g zahar pudra
1 lingurita de bicarbonat de sodiu
250g unt
50g pudra de cacao
250ml de lapte batut
2 oua, batute
1 lingurita de esenta de vanilie
375g de unt de arahide
Glazura:
125g de unt
4 linguri de pudra de cacao
80ml de lapte batut
500g zahar pentru glazura
1 lingurita de esenta de vanilie

Mod de preparare

Amestecati faina, zaharul pudra si bicarbonatul de sodiu intr-un bol mare si puneti deoparte.

Topiti 250g de unt intr-o tigaie; adaugati cele 50g de cacao. Adaugati laptele batut  si ouale pana se amesteca bine. Gatiti la foc mediu, amestecand constant, pana ce amestecul incepe sa fiarba. Adaugati faina, amestecand pana devine moale. Adaugati 1 lingurita de esenta de vanilie. Turnati amestecul de blat intr-o tava de tort de 20x30cm, tapetata cu faina in prealabil.

Coaceti la 180 C / gaz 4 pentru 20-25 de minute sau pana ce la inserarea unei scobitori in blat acesta iese curat. Lasati la racit pentru 10 minute apoi ungeti cu untul de arahide blatul cald. Lasati sa se raceasca complet. Raciti complet.

Pentru glazura: combinati 125 g de unt, 4 linguri de cacao si 80 ml de lapte batut intr-o tigaie mica. Aduceti la punctul de fierbere, la foc mediu, amestecand constant pana devine foarte cremoasa.  Adaugati o lingurita de esenta de vanilie. Puneti pe deasupra tortului uns cu unt de arahide glazura de ciocolata. Pentru servire, taiati in cubulete.

By Camy! sursa: www. gustos.ro

Anunțuri

Despre disfordivaa

D is for DIVA

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

FEMEIA

Cel mai frumos lucru la un bărbat este femeia de lângă el. (Henry Kissinger)

Calendar…

Februarie 2011
L M M M V S D
« Ian   Iun »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  

Despre ce scriem

De cate ori ne-ati vizitat

  • 17,741 hits

Pagini

Follow us!

Eroare: Twitter nu a răspuns. Te rog așteaptă câteva minute și împrospătează această pagină.

Top Clicks

  • Niciunul
%d blogeri au apreciat asta: