Slabeste, ferindu-te de grasimi!

Grasimile alimentare reprezinta principalul pericol pentru o dieta echilibrata si sanatoasa, atat prin concentratia lor calorica (9 calorii/gram), cat si datorita diversitatii formelor si aspectelor sub care se gasesc. Painea, dulciurile, carnea, laptele, ouale, branza si chiar unele fructe si legume, toate contin cantitati variabile de grasime. Medicul nutritionist Mihaela Bilic ne spune pe site-ul ei cum sa ne ferim de grasimi.

In loc de prajire pregatiti alimentele la gratar, la cuptor, fierte sau inabusite.
In orice casa trebuie sa existe tigai antiaderente. La cuptor inlocuiti uleiul cu apa, vin, sos de rosii, ierburi aromate si condimente.

Nu puneti ulei in ciorba, e gustoasa si fara „stelute de grasime”. Eventualele urme de grasime pot fi eliminate usor dupa ce oala a stat la rece cateva ore. Alegeti mezelurile care sa pastreze forma carnii (piept de pui afumat, pastrama, muschi file) si nu pe cele transformate in pasta (parizer, salam). Puneti uleiul in salata cu lingura, nu cu sticla! De multe ori un „tur” complet de sticla deasupra castronului inseamna 6-7 linguri de ulei.

Degresati carnea inainte de a fi gatita, inclusiv pielea de la pui si peste si nu folositi aripioarele. Nu folositi zeama de carne ramasa in tava. Orice conserva folositi trebuie sa fie in saramura sau in suc propriu (apa, otet, lamaie), nu ulei.

Mihaela Bilic in indeamna sa alegem intotdeauna variantele LOW FAT pentru maioneza, dressing-uri de salata, paste de branza, iaurt. Exista chiar spray-uri speciale cu grasime pentru gatit, care nu este digerabila si nici absorbabila, deci nu contine calorii.

Afla mai multe despre o alimentatie sanatoasa de pe site-ul Mihaelei Bilic.

By Camy.

Anunțuri

Despre disfordivaa

D is for DIVA

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

FEMEIA

Cel mai frumos lucru la un bărbat este femeia de lângă el. (Henry Kissinger)

Calendar…

Ianuarie 2011
L M M M V S D
    Feb »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Despre ce scriem

De cate ori ne-ati vizitat

  • 17,583 hits

Pagini

Follow us!

Eroare: Twitter nu a răspuns. Te rog așteaptă câteva minute și împrospătează această pagină.

Top Clicks

  • Niciunul
%d blogeri au apreciat asta: